A mézek jelentős többsége rovarirtóval szennyezett
2017.10.10, Kedd
Rovarirtóval szennyezett a világszerte termelt mézek háromnegyed része állapították meg svájci kutatók. Bár a tudósok az élelmiszerekre vonatkozó küszöbértéktől messze elmaradó mennyiséget mutattak ki a vizsgált 200 mintából, úgy vélik napi szintű fogyasztás esetén ekkora dózis is hosszú távú egészségi problémát eredményezhet. A legnagyobb mennyiségben az európai, észak-amerikai és ázsiai mézmintákban fordultak elő növényvédőszerek, amelyek egyebek között az immunműködés romlását, valamint fejlődési visszamaradást is okozhatnak.
Hozzászólás: