Válságban van a magyar struccipar
2017.03.15, Szerda
Válságba került a hazai strucctenyésztés, egyre kevesebben foglalkoznak itthon a madarak tartásával. Húsz évvel ezelőtt még 400-500 struccfarm működött, ma már 90-100 vállalkozó tarthat úgy pár ezret – nyilatkozta egy strucctartó az MTI-nek. Zoufal Béla kifejtette: sokáig a madárinfluenza miatt nem lehetett Afrikából struccot behozni Európába, ezt a zárlatot feloldották, beindult az afrikai struccexport, egy kiló strucchús ára pedig a korábbi 3 és fél -4 euróról 1,8 euróra esett. Míg a magyar tenyésztők tavaly még 23-25 ezer forintot kaptak egy-egy eladott csibéért, idén már csak tízezer forinttal kevesebbet, így pedig szinte haszon nélkül kelnek el a magyar struccok. Az országon belül éttermek és viszonteladók a strucchús vásárlói. Főként a szlovák, román, olasz és cseh feldolgozóké a haszon, akik a Magyarországról származó madarakat kint levágják és Nyugat-Európában értékesítik. Tehát még mindig keresnek az üzleten, a tenyésztők viszont már alig. Az iparág válságát az is jelzi, hogy az elmúlt években megszűnt a Magyar Strucctenyésztők Közhasznú Egyesülete és az Országos Futómadár Terméktanácsot is felszámolták.
Hozzászólás: